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城市化副作用:粮食危机正在靠近……

随着城镇化率的提高,农村青壮年劳动力外出打工或经商的数量飙升不下。“撂荒”在农村也越来越普遍。国土资源部调查显示,中国每年撂荒耕地近3000万亩,这对粮食安全而言,无异于背后插刀。当人们还在房价泡沫中挣扎时,一场粮食危•机或许已在不远处。
2016-08-10

随着城镇化率的提高,农村青壮年劳动力外出打工或经商的数量飙升不下。“撂荒”在农村也越来越普遍。国土资源部调查显示,中国每年撂荒耕地近3000万亩,这对粮食安全而言,无异于背后插刀。当人们还在房价泡沫中挣扎时,一场粮食危•机或许已在不远处。

 

【简读】

    文章《当你还在房价泡沫中挣扎时,一场粮食危机正在靠近……》,文章指出,上半年,中国地王频出,土地出让价格一再推高,楼市继续着火热的态势。而在另一边的农村,大量的土地也开始被承包起来,从改革开放以来,数以亿计的农民放弃土地,前往大城市寻找更高质量的生活。

  两者看起来毫无关联,但都是城市化进程催生出的结果。而由这两者所引起的另一结果——粮食危机——往往被人们忽视。当人们还在房价泡沫中挣扎时,一场粮食危机或许已在不远处。

  文章指出,自2008年金融危机以来,全球经济下行的趋势使得大宗商品如石油、铁矿石等的价格持续下跌,而粮食却逆势上扬,总体保持了涨势。有专家预测,到2020年中国的粮食产量将上升到5.54亿吨,但粮食需求大约为7亿吨,有近2亿吨的缺口。

  在经济学人最新公布的《2016世界粮食安全指数报告》中,中国排在42位,西方国家占领了全球粮食安全系数排行榜第一梯队,大大领先于中国。

  文章指出,改革开放以来,中国的城镇化进程开始加速。城市的扩张使得中国的耕地面积开始减少。2003年中国的粮食进口量开始大幅增长,这一年,中国的房地产市场开始火热,是巧合还是背后有着千丝万缕的关系?

  耕地被侵占,房子占的土地多了,种粮食的土地少了,因此就造成了粮食供应量减少,粮食进口数量增加,粮食价格上涨。

  “撂荒”的现象在农村也越来越普遍。国土资源部调查显示,中国每年撂荒耕地近3000万亩,这对中国的粮食安全而言,无异于背后插刀。

  随着中国城镇化率的提高,大量农民转移到城市成为“市民”,农村青壮年劳动力外出打工或经商的数量也一直飙升不下。大量的青壮年劳动力放弃农业生产,把土地留给家中的妇女或者老人耕种,直接造成农业人口老龄化、农业空洞化和农村破产化,也造成了大量的留守儿童和留守老人。再加上农用生产资料价格上涨过快,农田水利基建滞后,使得种地成本增加,抗风险能力较弱,农民无利可图。

  文章认为,机械化和大农场模式可能才是出路,只有通过土地承包的方式发展现代化的农场,才能更好地促进农业发展。

  中国加速城市化建设是必然趋势,但也应注意城市化带来的“副作用”——房价飙升和农村撂荒,也增加了粮食安全的不确定性。(和讯网)

 

原文——

一边是开发商疯狂抢地,一边是农村撂荒,我们的粮食怎么办?

作者:石头

转自:米筐投资

上半年,中国地王频出,土地出让价格一再推高,楼市继续着火热的态势。而在另一边的农村,大量的土地也开始被承包起来,从改革开放以来,数以亿计的农民放弃土地,前往大城市寻找更高质量的生活。

两者看起来毫无关联,但都是城市化进程催生出的结果。而由这两者所引起的另一结果——粮食危机——往往被人们忽视。

当人们还在房价泡沫中挣扎时,一场粮食危•机或许已在不远处。

 

不平衡的粮食供需关系

2008年金融危机以来,全球经济下行的趋势使得大宗商品如石油、铁矿石等的价格持续下跌,跌幅甚至达到“腰斩”的地步。但在众多大宗商品中,粮食却是个异类。

世界粮食价格指数走势↓↓↓

数据来源:联合国粮农组织

从图中可看出,从2000年开始,粮食价格开始缓慢增长,15年时间上涨了50%。在2008年金融危机爆发前和2010年,粮食价格迎来两波高峰,而从2011年开始,粮食价格有所下跌,并从2016年开始再次呈现涨势。

世界银行预计,到2030年全球范围内对粮食的需求将增长50%以上,而到2025年将有36个国家的14亿人将陷入缺少食物的危机中(中国目前尚有1.3亿左右的饥饿人口)。世界经合组织—粮农组织则指出,未来10年农产品价格保持较高的态势将成为市场非常明显的特点,农产品和水产品的价格将达到历史高位水平。

具体来看中国的粮食供需关系和粮食价格。

中国粮食总产量&粮食进口量↓↓↓

数据来源:国家统计局

中国小麦和大米价格↓↓↓

数据来源:联合国粮农组织

可见,虽然从2003-2015年,中国粮食总产量实现“十二连增”,但与此同时中国人口的增长以及消费需求的提升,使得中国粮食的总产量与总需求出现缺口,2010年需求高于产量352万吨,而到了2015年这一缺口达到了2000万吨。

产量不足也导致中国粮食进口量的大幅增长,2014年首次突破1亿吨,从2002-2015年,中国的粮食进口量增长了780%

而专家预测,到2020年中国的粮食产量将上升到5.54亿吨,但粮食需求大约为7亿吨,有近2亿吨的缺口。

与此同时,中国的粮食价格也在不断增长,2009年至今小麦和大米的价格分别上涨59%69%,粮价的上涨也进一步推高了食品价格。

越来越多的进口粮涌入中国,引发了业界对粮食安全的担忧。在经济学人最新公布的《2016世界粮食安全指数报告》中,中国排在42位,西方国家占领了全球粮食安全系数排行榜第一梯队。大大领先于中国的,包括粮食严重依赖进口的日本(18)和韩国(24)。如今,中国的双脚已不可避免地踏上了海外粮食进口的疆土。

世界粮食安全指数排名(部分)↓↓↓

城镇化加速粮食危机?

改革开放以来,中国的城镇化进程开始加速。从1978年至2015年,中国的城镇化人口从1.72亿人增加至7.7亿人,城镇化率达到56.1%。与此相对的是,乡村人口已减少到6亿人。从1978年到2000年,中国城市数量从193个增加到663个,建制镇由2173个增加到20312个,而到2015年中国人口超过千万的大城市达15个。

城市的扩张使得中国的耕地面积开始减少。2003年中国的粮食进口量开始大幅增长,这一年,中国的房地产市场开始火热,是巧合还是背后有着千丝万缕的关系?

 

耕地面积大幅下降

据《中国城市建设统计年鉴(2014年)》的数据显示,中国城市建设用地面积从1981年的6720平方公里扩增至2014年的4.99万平方公里,增长了6.44倍,年均增长率达6.27%,呈现明显扩张态势。其中,2000年以来年均净增长高达1940平方公里。

同时,人均城市建设用地也居高不下。数据显示,2014年中国城市人均建设面积为129.57平方米,大大超出国家标准的85.1105平方米/人,也明显高于发达国家人均84.4平方米和其他发展中国家人均83.3平方米的水平。

与此对应的是,中国耕地面积和人均耕地面积的快速下降。

中国耕地面积占土地面积百分比↓↓↓

数据来源:世界银行

中国人均耕地面积↓↓↓

数据来源:世界银行

中国的耕地面积从1991年开始便逐步减少,年均减少433万亩,至2013年下降至1.3亿公顷,占土地面积11%。人均耕地面积更是减少到0.08公顷,即人均1.2亩。对于一个人均耕地面积不到美国1/6、不到俄罗斯1/10的国家来说,这种下降更值得警惕。

尤其是房地产的狂热发展,导致大量的可耕地被占用。

数据来源:中国国土资源部

2006-2010年,房产开发用地从6万公顷左右增至15万公顷左右,可见此时的房产市场火热,而占用耕地面积也有增无减。据国土资源部发布的数据,每年国家及省份批准的建设用地占用耕地数量均在20万公顷左右,直到2015年才下降到16万公顷。

耕地被侵占,房子占的土地多了,种粮食的土地少了,因此就造成了粮食供应量减少,粮食进口数量增加,粮食价格上涨。

 

农民市民化,撂荒越来越严重

在中国耕地面积和人均耕地大幅下降的趋势下,越来越多的土地却无人耕种,“撂荒”的现象在农村也越来越普遍。国土资源部调查显示,中国每年撂荒耕地近3000万亩,这对中国的粮食安全而言,无异于背后插刀。

而造成撂荒这一现象,依然要从城镇化说起。

随着中国城镇化率的提高,大量农民转移到城市成为“市民”,农村青壮年劳动力外出打工或经商的数量也一直飙升不下。

2004-2015中国外出农民工数量↓↓↓

数据来源:国家统计局

2004-2015年,中国外出农民工数量呈直线上升,10年来增长48%,再加上在本地就业的农民工,中国农民工总数维持在2.7亿人左右。

大量的青壮年劳动力放弃农业生产,把土地留给家中的妇女或者老人耕种,直接造成农业人口老龄化、农业空洞化和农村破产化,也造成了大量的留守儿童和留守老人。再加上农用生产资料价格上涨过快,农田水利基建滞后,使得种地成本增加,抗风险能力较弱,农民无利可图。

而在脱离农业的人口中有近1/4没有在农业生产中投入过多时间,一代农村居民在脱离土地,他们的子女(尤以80后、90后为主)读过大学后留在城市,更成为普遍现象,家乡的土地逐渐被遗忘。

农民到城市务工,承受着城市的高生活成本,却没能享受到市民该有的福利。另据国务院发展研究中心的一项调查显示,一个农村居民到城市来就业和生活,每天直接和间接消费的粮食将会增加20%。一正一反,加剧了粮食供需的不平衡。

这不能责怪于农民。农民也是投资者,他们可能对收益率没有概念,但对务工和务农的收入有着直观的对比,在城市务工每月可拿3000-4000元的工资,收益远大于务农,这也是他们在权衡之后做出的合理行为。

机械化和大农场模式可能才是出路。眼下极度分散的耕种模式决定着农民无法承受高风险,机械化和规模化才是更好的出路。大量撂荒的耕地,也在某种程度上给出明确的信号,只有通过土地承包的方式发展现代化的农场,才能更好地促进农业发展。

 

结束

中国自古有“民以食为天”之说,上世纪曾发生的数次大饥荒,使不少人尚存深刻的饥饿记忆。但随着中国选择市场经济道路,工业化、城市化不断推进,人们开始沉浸在财富暴增和房产投资的泡沫中不能自拔,粮食安全逐渐被人淡忘。

但城市化带来的“副作用”——房价飙升和农村撂荒,也增加了粮食安全的不确定性。

随着全球经济形势下行,粮食的战略地位正逐渐提高。而中国成为粮食净进口国,则增加了中国在未来应对粮食危机的脆弱性。

这一场危机,或许就在不远的未来。

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