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  • 中国钾盐缺口

    中国有56%的耕地需要“补钾”,总体上越往东南越严重,闽、湘、鄂、粤、海南以及江淮地区土壤钾含量都十分稀少,高效钾含量只有新疆、关中农业区的二分之一甚至四分之一。2023年,中国钾盐缺口68%,需进口1000多万吨,而由于钾的高度垄断,进口选项非常有限。

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  • 三井物产的情报网

    微软的情报系统对企业经营的贡献率大约是17%左右,而三井这种贸易财团则是以信息为最终的经济效益,其情报就是整个公司的命脉。作为民间研究机构,从研究的深度、广度和企业接受程度来看,比政府研究机构更有效率。其成果被日本企业界认为是经济变化的风向标。

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  • 为什么盒装奶是950毫升?

    国内的一些牛奶包装沿用了美国的可折叠屋顶式纸盒设计,用的模具一样,那标注的容量也跟别人一样,取近似值950毫升。制造商在保持包装大小和价格不变的情况下,稍微减少产品的体积。这可以帮助公司在生产成本上升时控制开支,而不会显著提高零售价格。

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  • 一个县城与打火机

    12道工序、32个零配件、15项测试标准……制造出1元打火机。全球一年销售200亿只,约七成来自中国湖南邵东。这里年产打火机150亿只,远销120个国家和地区,串起来能绕地球20圈。在邵东,平均每1分钟就有2.8万个打火机下线,其打火机生产技术也在不断创新。

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  • 重生的俄罗斯农业

    2002年俄出台《农业用土地流通法》后,一系列法律让农用土地流通得以明确、透明地进行,保证了农业政策的稳定性。2007年对农业发展做出规划,实行农业保护政策和农产品价格调控政策,对农作物保险费实施补贴。次年俄罗斯农业从粮食净进口国转变为粮食净出口国。

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  • 印度,用糊糊驯服味蕾

    谷物的富余,让印度不怕浪费粮食,人们发现,面粉和米粉作为糊糊的增稠剂,质地更浓郁粘稠、香料与食材融合度更好,且可以保温和解腻,缓解糊油脂和肉类的油腻感。原本粗劣的糊糊,在不断融合的过程中,越来越能驯服各种各样的食材,并形成另一条美食路径。

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  • 拜耳伤痕

    买下孟山都,彻底改变了拜耳的发展轨迹。拜耳最大的三项并购是2006年以199.5亿美元的价格收购先灵公司,2014年以142亿美元收购默沙东的OTC业务,以及2016-2018年间以630亿美元收购孟山都。前两项并购起码还增强了拜耳的制药业务竞争力,最糟糕的是对孟山都的收购。

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  • 全球家族办公室现状

    只有少数家族办公室将注意力放在促进家族团结和长期稳定上。在职能专业化方面,投资管理进展最为显著,而其他职能专业化水平则存在差异。家族本身的专业化水平也呈现出类似的情况。许多家族和家族办公室都缺乏领导人接班规划,并且未为下一代制定教育规划

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  • 日本地理标志保护制度

    长期以来,日本对地理标志的保护,都是通过《反不正当竞争法》《商标法》等法律提供的被动保护。2014年日本颁布GI法。该部专门法对地理标志的保护进入主动保护阶段。该法能制定实施,除了促进农林水产等产业发展、保护消费者利益外,与欧盟谈判也是重要因素。

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  • 全球产业链演化历程

    技术演进、竞争优势和风险环境是推动全球产业链发展的三股主要力量。技术演进是产业链结构变化的基础。在不同时期,三股力量以不同形式共同塑造全球产业链格局。在当前,三者分别对应着绿色化、效率性和安全性,使产业链呈现绿色化与多国多中心化的发展趋势。

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  • 游戏行业的肉与汤

    AI会不会彻底改变这个行业,“不好说”,“AI原生游戏大概率不会是我们先搞出来,可能是哪个做AI的实验室先做出来,然后其他人会在他们的基础上往下走,”卢竑岩表示,目前还没有看到离实用特别接近的科研成果,“但也很难说,会不会突然有爆发性地增长。”

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    从1890年到2013年的123年中,有28年下跌,95年上涨。其中跌得最深的是2008年,跌幅达18%。连续下跌达到5年的只有两次,第一次是1929-1933年累积跌幅达26%;2006-2011年累积跌幅达33%。在过去的123年中,美国房价平均增长率为3.07%,CPI 通胀率为2.82%。在扣除通胀率后,房价就基本不涨了。

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  • 枢纽城市之争

    超级承运人与枢纽机场相辅相成,带来大量客流、物流,从而拉动当地经济发展。无论是超级承运人,还是枢纽机场,都强调“集中”,如达美航空在亚特兰大份额超过80%,堪称“堡垒枢纽”。而中国目前有57家航司,三大航在北上广基地份额都仅在40%-50%之间,市场份额较为分散。

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  • 波音从工程奇迹到信任危机

    批评人士说,波音公司把安全当成了利润的牺牲品。”这样做是为了让波音的运营更像一家企业,而不是一家伟大的工程公司。波音的确是一家伟大的工程公司,但人们投资一家公司是因为他们想赚钱。”今天的波音既不是一家伟大的工程公司,也不是一个好的投资对象。

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  • 计算机产业史

    本文从1946年第一台计算机ENIAC发明开始,阐述计算机作为不同效用工具为人所用。从科学计算、数据处理、适时控制,到线上社交、个人玩乐、办公效率、图形工具,再到内容平台、互联网与云计算时代,最后计算机已经融入到我们生活方方面面,无处不在。

    互联网之所以能够大而统一,发挥最大网络效应,与其去中心化的基础定位有很大关系:数据包发送方式和发送内容无关,任何设备都可以加入互联网,唯一中心化的域名管理机构获得了独立且非营利地位,互联网治理更多依赖社交机制,而不是靠特定机构来管理。

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  • 墨西哥的中国工厂

    中国企业到墨西哥以前,目光紧盯着美国,到墨西哥后却发现了许多新机会。同时到了墨西哥后,它们惊觉,中国经验失灵了。不同于过去从欧美日企业到亚洲四小龙再到中国,再从中国到东南亚的产业转移,中资企业到墨西哥是一场大国博弈背景下的应变之策。

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  • 像研究人类一样研究ChatGPT

    一篇有关“机器心理”的预印本。他在其中提出,把LLM当作一个人类对象来对话,可以揭示底层简单的计算之中产生的复杂行为。Google的研究引入“思维链提示”,来描述一种让LLM展示“想法”的做法,会让模型按相似的流程行事。它会输出思维链,这么做更可能获得正确答案

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  • 欧亚电网互联的地缘要素

    欧亚电网互联问题上,欧盟和俄罗斯等传统“电力中心”依然重要,新“中心”如中国、印度、土耳其、伊朗等也在崛起。随着技术发展,电网容易受外部力量影响,美国也在不断尝试渗透。电网联通可以建立包容、平等、开放的政治空间;同时,也可以成为政治制度堡垒。

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  • 北京与“繁华”

    相比窄路,大宽马路大街区反而才堵车。小尺度的交叉口信号相位少、周期短,可使清空距离和损失时间变短。北京“宽马路、疏路网”,与东京、纽约、香港“窄马路、密路网”,后者利于微循环打通,利于商业繁荣。另外,不是街区制,三百万以上人口就会爆发城市病。

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  • 日本基金业萧条30年后

    90年代初至今,日本基金行业直面“失去的30年”。但仍实现一定程度结构性发展:当资金逃离权益市场,通过出海等方式拥抱固收业务、后开发养老金投资、逐月决算基金等特殊业态,头部机构又依托日本央行购买ETF扩表等,在被动产品上做大规模,最终铸成今日格局。

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【源自:正解局《中国商家种猕猴桃,为何被外企索赔?》2023.08

 

新西兰佳沛起诉表明,外企正在越来越重视种子的知识产权保护,这也在倒逼中国企业抓紧自主研发。

 

最近,新西兰奇异果(猕猴桃)种植与销售商佳沛向中国法院提起民事诉讼。

两名中国商家因为未经授权生产、销售和营销佳沛阳光金果而被起诉。

阳光金果是什么品种?

中国商家未经授权种植为何会被起诉?

背后又说明了什么问题?

 

01、阳关金果

 

简单来说,奇异果是新西兰的叫法,在中国叫猕猴桃。

为表述方便,本文统一称之为猕猴桃。

中国是猕猴桃原始野生品种的最早发现地,新西兰的猕猴桃正是由中国传入的。

不过,新西兰现在大范围种植的猕猴桃,已非此前的中国品种,而是经过多年培育后的新品种。

据说,新西兰历时15年,累计对5万多个潜在的新品种进行了研究,40个品种进入了种植试验,最终才有3个品种进入商业化。

万里挑一后,其中就有SunGold阳光金果(Gold3)。

图中间为阳光金果

 

阳光金果有几个特点:

从外表上看,阳光金果比较浑圆,果皮薄透,有别于普通猕猴桃的方头方脑,皮比较厚。

从颜色上看,阳光金果果肉呈金黄色,这可能也是金果之名的来由。

从口味上看,阳光金果更加多汁馥郁,还带有淡淡的怡人酸味。

从营养上看,根据美国农业部Nutrient Database公布的营养密度数据,一颗绿猕猴桃的营养密度值是11.4,是苹果的6倍,而阳光金果的营养密度值则达到18.7,是苹果的10倍。

阳光金果一经推出,便成为新西兰猕猴桃的当家花旦。

阳光金果零售价超过10元一个

 

新西兰猕猴桃行销全球的核心竞争力,就是品种培育。

因此,新西兰尤为重视新品种知识产权的保护。

就拿阳光金果来说,即便是新西兰本国的果农要种植,也是要支付每公顷上万新元的专利品种许可费。

在中国,新西兰阳光金果的知识产权受《中华人民共和国种子法》保护。

没有新西兰的授权许可,中国果农是不能种植阳光金果的。

然而,最近几年,新西兰佳沛调查发现,阳光金果已经在中国大范围种植了。

对此,新西兰佳沛展开了多年的法律诉讼,最终,在2020年,新西兰高等法院判定侵权的始作俑者高昊昱向佳沛支付约6728万元人民币的赔偿金。

2年过去了,新西兰佳沛发现仍然有侵权者,这才又在中国提起了诉讼。

 

02、打官司

 

2021财年,新西兰佳沛在中国市场销售额达9.1亿新西兰元(约合人民币近40亿元),全球占比25%,远超第二名日本的7.3亿新西兰元。

中国已经成为新西兰猕猴桃的全球最大消费市场。

放任未授权阳光金果种植泛滥,势必会影响佳沛的生意。

这并非没收到知识产权费那么简单。

一方面,未授权的阳光金果一旦涌入市场,必将冲击新西兰猕猴桃原有的市场份额。

另一方面,阳光金果的质量还有赖于从选种、育种到成熟采摘、运输、销售等在内的完整、高效的供应链管理体系。

新西兰猕猴桃在全球的种植范围

 

未授权的阳光金果显然不具备这样的条件,在品质上也会差很多,这将影响阳光金果的口碑与形象。

诉讼维权成为新西兰佳沛不得不作出的选择。

事实上,2022年正式实施的《中华人民共和国种子法》修正案扩大了植物新品种权的保护范围及保护环节,将保护范围由授权品种的繁殖材料延伸到收获材料,将保护环节由生产、繁殖、销售扩展到生产、繁殖和为繁殖而进行处理、许诺销售、销售、进口、出口以及为实施上述行为的储存。

这也为新西兰佳沛维权提供了重要依据。

中国重视知识产权保护,只要事实确凿,新西兰佳沛大概率能够打赢官司,不确定的是最终能获得多少赔偿。

不过,在商言商。

新西兰佳沛远道而来,是要做生意的,不是为了打官司。

诉讼,这种维权方式成本太高了。

更为重要的是,阳光金果的未授权种植面积正在不断扩大。

根据佳沛公司的数据,未授权种植面积2019年为2500公顷,2021年增长到5400公顷,2022年增长到了7850公顷……

要知道,在新西兰本土,阳光金果的种植面积也不过8249公顷。

打击假货,要堵更要疏。

另一个可以尝试的方式,是新西兰向中国部分本土种植户开放授权。

中国本土每年生产的猕猴桃有200多万吨,除了极少部分出口,全部自产自销。

相比之下,中国每年进口的猕猴桃约12万吨。

这表明,对于佳沛这样的海外猕猴桃企业来说,中国市场还有很大的空间。

授权中国果农种植,在扩大中国市场的同时,还有利于打击盗版,以“良币”驱逐“劣币”。

2021年中国进出口猕猴桃的数量和金额

根据新西兰猕猴桃出口的相关法律规定,海外种植计划必须由国内种植者投票决议,超过75%才能实施。

所以,这事如果要成,新西兰佳沛还要做好国内种植户的思想工作。

 

03、种子芯片

 

很多网友说,猕猴桃源自中国。

他们认为如果要追责侵权,新西兰应该先向中国交授权费。

但是,假如这么无休止的溯源,那就乱套了。

毕竟,在中国餐桌占有重要地位的辣椒、南瓜、红薯、西红柿、玉米等都是舶来品。

我们更应该考虑的,是阳光金果背后暴露的种子问题。

虽然新西兰的猕猴桃传自中国,但是,在1980年代,中国栽种的80%以上的猕猴桃全部引进自新西兰的海沃德品种。

目前,中国猕猴桃主栽品种也已有近20个,但是,仍然以低端的绿肉猕猴桃为主,占比高达75%

中国猕猴桃种子研发培育滞后严重,进而导致在产业上与国际水平差距巨大。

从产量上看,新西兰的亩产是2.49吨,而中国的亩产只有0.8吨。

从收益上看,新西兰每亩收益高达1.9万元,金果的平均收益每亩更是涨到了4万元。

而中国每亩的毛利仅有3000-4000元。

2010-2021年中国猕猴桃产量和单位产量走势 数据来源:华经产业研究院

如果将视野扩大到整个水果领域,我们会发现:

国外引进品种占我国果树栽培面积的40%以上,苹果、葡萄等外来树种的国外引进品种的市场占有率更是高达50%-90%

像家喻户晓的苹果“红富士”,自从上世纪80年代从日本引进后,国内种植面积高达80%,还有秋月梨、丑橘等耳熟能详的水果种苗,也都来自日本。

新西兰佳沛起诉这一事件表明,外企正在越来越重视种子的知识产权保护。

这也在倒逼中国企业抓紧自主研发。

如果说芯片是现代工业的核心,那么小小的种子便是现代农业的“芯片”。

攻克水果“芯片”,让中国人吃得更好。

 

延伸阅读——

赔偿超5000万人民币!佳沛申请对侵权公司罚款清算 

 

【源自:中国水果门户《赔偿超5000万人民币!佳沛申请对侵权公司罚款清算》2023.02

 

据新西兰媒体 Stuff 报道,近日,新西兰奇异果营销商佳沛(Zespri)成功向新西兰高等法院申请,对非法向中国出口黄肉奇异果藤条的公司 Smiling Face进行罚款清算。

https://p5.itc.cn/q_70/images03/20230215/7941228d582f4669849038d23bea298a.jpeg

据了解,佳沛于2018年对 Smiling Face 及其所有者Haoyu Gao(高某)提起民事诉讼。2020年,新西兰高等法院裁定被告需向佳沛支付近1500万新西兰元(约合人民币6440万元)的赔偿。

2021年,高某提出上诉,新西兰法院维持原判 ,但将其赔偿额度从1500万新西兰元减至1210万新西兰元(约合人民币5195万元)。

报道称,佳沛目前已对 Smiling Face 和高某在新西兰的资产采取执法行动,整个过程一直与法院指定的清算人合作。

https://p6.itc.cn/q_70/images03/20230215/8281c3798e0b454cb72c468057c6cab7.jpeg

佳沛方律师表示,佳沛在创新奇异果品种研发方面投入大量资金,该判定对全球植物品种权框架提供了明确界定,对园艺和育种产业具有重要意义。

佳沛主席 Bruce Cameron 在向股东通报最新情况时表示,据估算,目前中国四川省未经授权种植Gold 3品种奇异果面积达7000公顷,四川之外还有约30004000公顷嫁接种植区。

佳沛方面称,新西兰奇异果产业知识产权遭到侵犯,使未来价值数十亿新西兰元的出口面临风险。高某向中国种植者供应黄金奇异果藤条,侵犯了佳沛根据《植物品种权利法》(Plant Varieties Rights Act)享有的权利。

在法庭审理过程中,被告人高某声称自己并未真正提供藤条,因为他临阵退缩了。佳沛方面则聘请私人调查员,确定了种植G3G9品种的五个中国果园。

 

延伸阅读——

一颗猕猴桃的供应链

 

【作者:施云;源自:供应链架构师《中国农业供应链如何破局发展?一颗猕猴桃的离奇故事带给我们的启示!》2023.03

 

年初中央一号文件发布,将农业强国建设摆在了极其重要的位置上。

那么,对比发达国家的农业,尤其是农业供应链,我们究竟有哪些差距呢?不妨来看一个案例。

 

案例:佳沛奇异果

 

提起佳沛奇异果大家一定不会陌生。

金黄色的果子,味道香甜可口,单颗价格高达10元以上,却依然挡不住中产家庭的热爱。仅2021一年,佳沛公司大中华区的销售额就超过了40亿元人民币。

但是很多人并不知道,这个小小的奇异果其实最早源自于中国。

中国是猕猴桃的故乡,野生猕猴桃种类多达400多种。

1903年,一位名叫伊莎贝尔·弗雷泽利的女教师来中国看望在此传教的妹妹时,在湖北宜昌品尝到了当地的野生猕猴桃并惊喜于它独特的口感,她随后将种子带回了新西兰。

此后,猕猴桃在新西兰落地生根、持续发展。新西兰人以国鸟的名字将其命名为“奇异果”,并创立了享誉全球的“佳沛”奇异果品牌。

然而令人大跌眼镜的是,一百年过去了,中国人如今却因“专利侵权”被佳沛公司告上了法庭。

起因是在新西兰种植猕猴桃的高浩宇夫妇,回到中国时带走了几株新西兰猕猴桃藤本,并在中国开始推广种植。

2020年,新西兰奥克兰高等法院认定高浩宇夫妇未经许可,非法将“阳光金果”及“魅力金果”两个猕猴桃品种派发至中国种植,侵犯了新西兰《植物品种权利法》。最终判处其赔偿佳沛公司1500万新西兰元,约合人民币6750万元。

看到这里,或许很多国人会感到愤愤不平,甚至会将满腔怒火指向佳沛公司:

“凭什么?当年你们从中国拿走种子的时候没有付过一分钱,现在中国人只是拿了你们几根藤条回国种植,你们就要打官司赔钱?真是以德报怨!”

但是,大家可能忽视了这中间关键的一点:

伊莎贝尔从中国拿走的是自然生长的野生种子,是大自然的恩赐;高氏夫妇从新西兰带走的藤条却是新西兰人举全国之力,耗费了上百年的时间,精心培育出来的兼具品牌和品质力的“产品”。

前者是中国传统农业形态的典型代表,而后者却是发达国家农业产业链供应链的能力体现。

为了让大家更好地理解,我们有必要讲一讲这过去的一百多年,新西兰人是如何将来自中国的猕猴桃种子变成举世闻名的奇异果品牌的故事。

 

第一阶段 1903-1960):从引入到出口,奇异果产业链初步建成

 

1903年伊莎贝尔将种子带入新西兰,到1910年园艺师亚历山大在自己的果园中种出了第一株猕猴桃并成功结出果实。

到了1947年,一位名为海沃德·赖特的园艺大师培育出了“绿色猕猴桃”新品种,这也是现今最常被种植的品种。此后,在北岛地区逐渐形成了较大规模的商业化种植基地。

二战时期,新西兰人加入到全球战事中,也把猕猴桃的口碑传到了全球。

1952 在新西兰果农协会的努力下,约翰麦罗林成功实现了第一批猕猴桃的出口。

1959年之前,新西兰对这种水果普遍称作Chinese Gooseberry中国鹅莓。为了避开英国对以莓(berry)为名出口的水果征收高额关税,新西兰出口商们绞尽脑汁,最终给新西兰猕猴桃取了一个新名字“Kiwifruit 奇异果”。

Kiwi是新西兰的国鸟,这种鸟有着细密的棕黄色短绒毛,和猕猴桃的果皮颇为相像。

至此,从栽培技术的逐渐成熟,到商业化种植推广,再到首次出口的成功并统一水果名称,新西兰已初步完成了猕猴桃产业链的建设:

果农作为猕猴桃生产商→采后运营商负责猕猴桃的采收和贮存→出口商负责销往海外市场→海外进口商→销售终端。

 

第二阶段 1960-1970):从无序到有序,新西兰国家奇异果管理局成立

 

到了20世纪60年代,新西兰奇异果的出口量占到了总量的60%以上,但同时也出现了很多问题。出口商家多,行业无序竞争,相互压价,质量标准缺乏,价格波动大。

为了解决这一问题,1970年由果农和出口商共同组建了奇异果出口促进委员会(Kiwifruit Export Promotion Committee,简称KEPC),用于协调奇异果的出口,避免出口商的恶性竞争。

随后,1977年在果农和出口商的倡议下,进一步成立了国家奇异果管理局(New Zealand Kiwifruit Authority,简称为NZKA),引入了政府监管的角色,让组织架构更为合理。

随着一系列管控措施的出台,如包装标准化,统一定价,确定出口商对于其主要市场拥有同样的最低份额配比等等,出口商的恶性竞争得以控制。

同时,在政府的鼓励和促进下,产业组织开始集中力量开展奇异果相关的农业科研技术攻关。

 

第三阶段( 1980-1990):从内卷到统一,新西兰国家奇异果营销局成立

 

1988年,奇异果在国际市场上出现了供大于求的现象。同时,美国启动了针对新西兰奇异果的反倾销调查,整个新西兰的奇异果产业面临灭顶之灾。

为了应对危机,新西兰政府和果农们共同成立了新西兰奇异果营销局( New Zealand Kiwifruit Marketing Board ,简称NZKMB)

营销局将过去分散在不同公司的的果实采购、出口、零售、营销等工作全部进行兼并整合,为果农提供一条龙的供应链和营销服务。

由此,新西兰的奇异果行业摒弃了过去由于供应链和销售分散所形成的“以价求量”的恶性竞争,转而向着高质量的方向发展。并通过建立对自然环境负责任的生产体系,减少农药化学残留,让消费者能够更加安全放心地食用。

 

第四阶段 1997年至今):从品种到品牌,举全国之力打造的“ZESPRI佳沛”品牌

 

1997年新西兰政府实施了由市场驱动的发展战略,将整个国家的奇异果产业升级为产业公司化的运作模式。举全国之力集中打造一个品牌(Unite under one brand),成为新西兰的国家名片,增强国际竞争力。

因此,新西兰国家奇异果营销局被拆分成两个相互独立的部分:

1Kiwifruit New Zealand,简称KNZ,负责品种选育、果园管理、采后冷藏、商品包装、运输和销售等环节的协作,后于2000年调整为Zespri国际有限公司。

2Zespri 佳沛公司,负责新西兰奇异果的全球营销。佳沛公司完全由果农投资和负责经营,为国家唯一的出口商,集中精力经营Zespri品牌。

简单的,可以理解为一家负责供应链,一家负责品牌和营销。

那么,佳沛的供应链强在哪里?

育种:佳沛与新西兰皇家植物与食品研究所 (PFR) 的奇异果新品种联合开发计划是世界上最大的奇异果育种计划。长达30年的合作期间,成功培育了许多新品种,如Hort16A, Zespri SunGold Kiwifruit Zespri Red。仅在2020/21财年,佳沛投资超过折合8000万人民币用于新品种的开发和商业化。

种植:虽然总公司设于新西兰,但佳沛在意大利、法国、日本、韩国以及澳大利亚都持有专利种植执照,通过南北半球不同季节的协调种植,可以实现全年12个月不间断的全球供应。

品控:涵盖了从新品育种到种植园生产管理、标准化分包、储藏运输等一系列产业标准。每一颗奇异果都要经过外观筛选、糖度测试、干物质测试、祛毛、分装等多道工序。标准化的质量管理和生产程序,确保了所有佳沛奇异果的良品率。佳沛也成为了行业标准的制定者。

包装:包装材料全面采用再生性材质,为了保持奇异果的新鲜,在盒子设计上打洞以维持通风。每一箱都会标记专属溯源码,让消费者和渠道商可以追踪奇异果采摘、运输等各个环节。

物流:包装好的不同熟度、大小的奇异果会被自动分拣进入不同仓库,从而保证同一仓库内,奇异果的熟度、大小基本统一,以便安排不同的冷藏温度与出口船期。为降低储存时间对奇异果品质的影响,佳沛的冷库为高二氧化碳、低氧气的环境,保证果子8个月内不变质。为了更好地运输,佳沛还定制了冷链运输轮船。从新西兰将奇异果船运到中国需要14天,在佳沛的定制船上,奇异果被储存在0℃到2℃的冷藏库中,使损耗率降至5%,且历经长途跋涉后果子依然饱满漂亮。

 

佳沛的故事给我们中国农业未来的发展带来了很多有益的启发

 

我们看到,一个好的农产品产业链供应链的形成,是有政府的参与和引导、有行业协会的组织和倡导、有具备实力的公司的规模化集约化的运作来支撑的,这些缺一不可。

在这样的分工下,政府、协会、公司和农户之间形成了有效的分工协作。

政府举全国之力给出良好的政策,协会协调多方关系促进农业发展,公司负责提供专业化的育种、种植、加工、供应链、营销等一条龙服务,最终让分散的农户们专心专注地将自己的果园管理经营好。

反观中国当下的农业,上个世纪的包产到户政策,解放了生产力,但同时也形成了以小农经济为主的生产方式。有许多重要的品种品类,无论从种植还是销售,都处于分散无序的状态。不论是农户还是各层销售商,都是以价取量,相互压价,质量水平参差不齐,难以形成标准。这像极了新西兰早期的猕猴桃产业。

不仅如此,中国农业也缺少从品种到品牌的IP保护。

一些科研院所或企业虽然开发出了好品种,却因为IP保护不够,被其它企业或地区以“拿来主义”的方式“免费”使用,表面上似乎促进了某些地区和企业的发展,实际上却形成了恶性循环,没有人愿意花费巨资和时间来搞研发,产业的发展受到限制。

他山之石可以攻玉,借鉴农业强国的发展思路,结合中国的实践,不硬搬硬抄,我们也一定能够走出一条有中国特色的农业强国之路。

2023-08-11
中国猕猴桃种子研发培育滞后严重,导致在产业上与国际水平差距巨大:新西兰的亩产是2.49吨,中国亩产只有0.8吨。收益上,新西兰每亩收益1.9万元、金果的平均收益每亩4万元。而中国每亩的毛利仅有3000-4000元。如果说芯片是现代工业的核心,种子便是农业的“芯片”。

毛利相差10倍的猕猴桃

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