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网站首页 ꅀ 文化休闲 ꅀ 为什么盒装奶是950毫升？

中国钾盐缺口

中国有56%的耕地需要“补钾”，总体上越往东南越严重，闽、湘、鄂、粤、海南以及江淮地区土壤钾含量都十分稀少，高效钾含量只有新疆、关中农业区的二分之一甚至四分之一。2023年，中国钾盐缺口68%，需进口1000多万吨，而由于钾的高度垄断，进口选项非常有限。

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三井物产的情报网

微软的情报系统对企业经营的贡献率大约是17%左右，而三井这种贸易财团则是以信息为最终的经济效益，其情报就是整个公司的命脉。作为民间研究机构，从研究的深度、广度和企业接受程度来看，比政府研究机构更有效率。其成果被日本企业界认为是经济变化的风向标。

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为什么盒装奶是950毫升？

国内的一些牛奶包装沿用了美国的可折叠屋顶式纸盒设计，用的模具一样，那标注的容量也跟别人一样，取近似值950毫升。制造商在保持包装大小和价格不变的情况下，稍微减少产品的体积。这可以帮助公司在生产成本上升时控制开支，而不会显著提高零售价格。

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一个县城与打火机

12道工序、32个零配件、15项测试标准……制造出1元打火机。全球一年销售200亿只，约七成来自中国湖南邵东。这里年产打火机150亿只，远销120个国家和地区，串起来能绕地球20圈。在邵东，平均每1分钟就有2.8万个打火机下线，其打火机生产技术也在不断创新。

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重生的俄罗斯农业

2002年俄出台《农业用土地流通法》后，一系列法律让农用土地流通得以明确、透明地进行，保证了农业政策的稳定性。2007年对农业发展做出规划，实行农业保护政策和农产品价格调控政策，对农作物保险费实施补贴。次年俄罗斯农业从粮食净进口国转变为粮食净出口国。

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印度，用糊糊驯服味蕾

谷物的富余，让印度不怕浪费粮食，人们发现，面粉和米粉作为糊糊的增稠剂，质地更浓郁粘稠、香料与食材融合度更好，且可以保温和解腻，缓解糊油脂和肉类的油腻感。原本粗劣的糊糊，在不断融合的过程中，越来越能驯服各种各样的食材，并形成另一条美食路径。

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拜耳伤痕

买下孟山都，彻底改变了拜耳的发展轨迹。拜耳最大的三项并购是2006年以199.5亿美元的价格收购先灵公司，2014年以142亿美元收购默沙东的OTC业务，以及2016-2018年间以630亿美元收购孟山都。前两项并购起码还增强了拜耳的制药业务竞争力，最糟糕的是对孟山都的收购。

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全球家族办公室现状

只有少数家族办公室将注意力放在促进家族团结和长期稳定上。在职能专业化方面，投资管理进展最为显著，而其他职能专业化水平则存在差异。家族本身的专业化水平也呈现出类似的情况。许多家族和家族办公室都缺乏领导人接班规划，并且未为下一代制定教育规划

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日本地理标志保护制度

长期以来，日本对地理标志的保护，都是通过《反不正当竞争法》《商标法》等法律提供的被动保护。2014年日本颁布GI法。该部专门法对地理标志的保护进入主动保护阶段。该法能制定实施，除了促进农林水产等产业发展、保护消费者利益外，与欧盟谈判也是重要因素。

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全球产业链演化历程

技术演进、竞争优势和风险环境是推动全球产业链发展的三股主要力量。技术演进是产业链结构变化的基础。在不同时期，三股力量以不同形式共同塑造全球产业链格局。在当前，三者分别对应着绿色化、效率性和安全性，使产业链呈现绿色化与多国多中心化的发展趋势。

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游戏行业的肉与汤

AI会不会彻底改变这个行业，“不好说”，“AI原生游戏大概率不会是我们先搞出来，可能是哪个做AI的实验室先做出来，然后其他人会在他们的基础上往下走，”卢竑岩表示，目前还没有看到离实用特别接近的科研成果，“但也很难说，会不会突然有爆发性地增长。”

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120年美国房价历史和规律

从1890年到2013年的123年中，有28年下跌，95年上涨。其中跌得最深的是2008年，跌幅达18%。连续下跌达到5年的只有两次，第一次是1929-1933年累积跌幅达26%；2006-2011年累积跌幅达33%。在过去的123年中，美国房价平均增长率为3.07%，CPI 通胀率为2.82%。在扣除通胀率后，房价就基本不涨了。

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枢纽城市之争

超级承运人与枢纽机场相辅相成，带来大量客流、物流，从而拉动当地经济发展。无论是超级承运人，还是枢纽机场，都强调“集中”，如达美航空在亚特兰大份额超过80%，堪称“堡垒枢纽”。而中国目前有57家航司，三大航在北上广基地份额都仅在40%-50%之间，市场份额较为分散。

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波音从工程奇迹到信任危机

批评人士说，波音公司把安全当成了利润的牺牲品。”这样做是为了让波音的运营更像一家企业，而不是一家伟大的工程公司。波音的确是一家伟大的工程公司，但人们投资一家公司是因为他们想赚钱。”今天的波音既不是一家伟大的工程公司，也不是一个好的投资对象。

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计算机产业史

本文从1946年第一台计算机ENIAC发明开始，阐述计算机作为不同效用工具为人所用。从科学计算、数据处理、适时控制，到线上社交、个人玩乐、办公效率、图形工具，再到内容平台、互联网与云计算时代，最后计算机已经融入到我们生活方方面面，无处不在。

互联网之所以能够大而统一，发挥最大网络效应，与其去中心化的基础定位有很大关系：数据包发送方式和发送内容无关，任何设备都可以加入互联网，唯一中心化的域名管理机构获得了独立且非营利地位，互联网治理更多依赖社交机制，而不是靠特定机构来管理。

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墨西哥的中国工厂

中国企业到墨西哥以前，目光紧盯着美国，到墨西哥后却发现了许多新机会。同时到了墨西哥后，它们惊觉，中国经验失灵了。不同于过去从欧美日企业到亚洲四小龙再到中国，再从中国到东南亚的产业转移，中资企业到墨西哥是一场大国博弈背景下的应变之策。

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像研究人类一样研究ChatGPT

一篇有关“机器心理”的预印本。他在其中提出，把LLM当作一个人类对象来对话，可以揭示底层简单的计算之中产生的复杂行为。Google的研究引入“思维链提示”，来描述一种让LLM展示“想法”的做法，会让模型按相似的流程行事。它会输出思维链，这么做更可能获得正确答案

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欧亚电网互联的地缘要素

欧亚电网互联问题上，欧盟和俄罗斯等传统“电力中心”依然重要，新“中心”如中国、印度、土耳其、伊朗等也在崛起。随着技术发展，电网容易受外部力量影响，美国也在不断尝试渗透。电网联通可以建立包容、平等、开放的政治空间；同时，也可以成为政治制度堡垒。

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北京与“繁华”

相比窄路，大宽马路大街区反而才堵车。小尺度的交叉口信号相位少、周期短，可使清空距离和损失时间变短。北京“宽马路、疏路网”，与东京、纽约、香港“窄马路、密路网”，后者利于微循环打通，利于商业繁荣。另外，不是街区制，三百万以上人口就会爆发城市病。

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日本基金业萧条30年后

90年代初至今，日本基金行业直面“失去的30年”。但仍实现一定程度结构性发展：当资金逃离权益市场，通过出海等方式拥抱固收业务、后开发养老金投资、逐月决算基金等特殊业态，头部机构又依托日本央行购买ETF扩表等，在被动产品上做大规模，最终铸成今日格局。

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