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为什么盒装奶是950毫升？
国内的一些牛奶包装沿用了美国的可折叠屋顶式纸盒设计，用的模具一样，那标注的容量也跟别人一样，取近似值950毫升。制造商在保持包装大小和价格不变的情况下，稍微减少产品的体积。这可以帮助公司在生产成本上升时控制开支，而不会显著提高零售价格。
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印度，用糊糊驯服味蕾
谷物的富余，让印度不怕浪费粮食，人们发现，面粉和米粉作为糊糊的增稠剂，质地更浓郁粘稠、香料与食材融合度更好，且可以保温和解腻，缓解糊油脂和肉类的油腻感。原本粗劣的糊糊，在不断融合的过程中，越来越能驯服各种各样的食材，并形成另一条美食路径。
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紫禁城里的楠木
楠木产于川、云、桂、贵、鲁等地区。在紫禁城营建之初，皇帝下命令让80万工匠去这些地方的深山老林里找楠木。太和殿第一次营建使用的是楠木，气味芬芳，不怕虫子也不怕糟朽。但生长周期是300年。第五次复建太和殿时，已没有大尺寸楠木了。所以太和殿里有松木。
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中国各地博物馆镇馆之宝
文物承载灿烂文明，传承历史文化。中国历史悠久，地大物博，作为世界文物大国，我国各地博物馆中的珍贵藏品数不胜数。并且每个博物馆都有自己的“镇馆之宝”，展示着在不同历史背景中的文化内涵。接下来就让我们从“镇馆之宝”中感受历史的传承。
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地址，国家视角的众生平等
与姓名、照片、身份证号码、指纹或DNA特征一样，地址帮助提高国家识别个人并因此加强了社会控制的能力，而它反过来也成为了构成一个现代人身份认同不可或缺的组成部分。门牌号码是18世纪最重要的创新之一， “为了帮助政府找到你。”在国家的视角下众生平等。
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古画里的“包包”
唐代之后，女性远离了挎包，因为唐代安史之乱后，尤其是宋代以来，从开放转为内敛。程朱理学约束了女性的行为。直到近现代革命以来，女性得到解放，半边天变得名副其实。随着女性地位提高，美丽的包包也回来了。只不过这一次，主导潮流的是西方文化。
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方便面的征服
1958年，48岁的安藤百福成功地发明了20世纪伟大的发明之一——方便面。现在，世界上有30多个国家生产方便面，中国是世界上方便面消费总量第一的国家。人均消费量第一的国家是韩国，人均消费量为80份。在2021年，韩国蝉联了8年的第一大方便面消费国地位被越南超越。
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诺贝尔奖证书设计
每张诺贝尔奖证书都是独一无二的艺术作品。文学奖的证书写在羊皮纸上，即经过特殊处理的皮革上，使用的技术与中世纪书籍插图画家的技术大致相同。授予其他获奖者的证书是用特制的手工纸制作的。有的领域诺奖证书以年度主题为特征，而文学领域则是私人定制
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找回专注力
尼尔·埃亚尔打造了 “上瘾模型”，教会产品经理打造一款让用户欲罢不能的产品。几年后，他也被卷入了形形色色的产品的漩涡，险些被 “上瘾模型”控制。他提出了“专注力管理四步法模型”，包括主宰内部触因、确定时间规划等，让时间和注意力去该去的地方。
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谁击败了当年晋商?
长途贸易让晋商积累了资本，产生了“山西票号”。由于不投资战争，不是近代的银行资本和金融资本。不能投资于军事自卫、战争经营借款和赔款之外，丧失了当时的所有“大宗业务”。随着通商开埠，山西逐渐丧失了国际贸易中继站的地利，被西方金融垄断资本击溃。
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鸡的迁徙
八千年前家鸡在亚洲东南部地区由红色原鸡驯化成功，随后跟随人类迁徙的步伐几乎走遍地球上有人类居住的每个角落，成为世界各地常见的动物。在人类发展历史长河中扮演着越来越重要的角色。也可以说，鸡的迁徙历史从一个侧面见证了数千年来人类的历史变迁。
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糖的进化史
中国正逐渐成为糖的消费大国，同时糖的摄入过多与“肥胖、龋齿、2型糖尿病”等发病率增长呈现正相关。历史长河中，糖所带来的能量一直被人类所需。进入现代社会，大脑对于甜味的渴求从不减退。这也是在“减糖、控糖”成为时代背景下，“代糖”大行其道
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人类史脑洞大开的7大烂尾工程
1992年日本一位教授提出了东京巴别塔的设计方案：高1万米，分为地界、人界、云界、空界、临界、宇宙五个部分，地界用于地下基础设施，人界用于居住和商用，云界用于商业和办公，空界用于教育、休闲设施，临界则用于工业和实验，而宇宙则用于太阳能和宇宙开发。
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西藏园林：罗布林卡
罗布林卡位于拉萨西郊，距离布达拉宫约3里，是集园林、宫廷、寺院建筑为一体的别墅式园林，是西藏历史上规模最大、营造时间最长、建筑艺术最精美的园林。集中体现藏族园林、建筑、绘画、雕塑等方面的建筑成就与艺术风格，同时具有藏、汉园林艺术合璧之美。
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成就一国的颜料：推罗紫
黎巴嫩推罗市出产了让腓尼基得名的珍贵颜色，被称为“推罗紫”。据古罗马人记载，一只海螺只能贡献一滴原液。作为回报，到公元3世纪，推罗紫染色的羊毛已经与等重黄金等价。现在，推罗紫也没有被商业合成过，现代工业完全能够用更廉价的方式制造出相似的色调。
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食物之最
世界上最贵的土豆是努瓦尔穆杰岛上种植的La Bonnotte土豆，这种土豆每年产量不到100吨，土豆非常柔软，只能用手工的方法采集。这种土豆价格高达每公斤500欧元。最贵的牛肉是日本和牛肉，全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。
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最古老的食物
中国人、 意大利人和阿拉伯人都声称是第一个发明面条的人。在中国 黄河流域的拉家考古遗址，考古学家发现了4000年前的面条，经过检测，面条并不是小麦制作的，而是来自一种草。考古学家说，多种因素共同作用，在沉淀锥和碗底之间形成了真空，使面条得以保留。
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最古老的器物
地质记录中最古老的颜色—从非洲撒哈拉沙漠深处岩石中提取出来的拥有 11 亿年历史的亮粉色色素。 “这些亮粉色色素其实是古老的光合生物所产生的叶绿素的分子化石，这些光合生物早已消失在古海洋中了。”公元前2000年，冲水厕所使用。15世纪，中国人制造最早的手纸
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四大名著中的“进口食品”
中国本土蔬菜在先秦时期只有20余种。因此，历朝历代都致力于从域外引进蔬果农作物来丰富中国人的饮食。比如，自黑海和地中海沿岸一带逐步传入的葡萄。葡萄酒酿造技术直到唐太宗大破高昌后获得。此外，还有黄瓜、蚕豆、芹菜，一些调味品例如大蒜、香菜等传入。
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古代中国的陶瓷与玻璃
唐代以后，已可以制作钠钙玻璃。但原料天然碱不丰富，替代品铅玻璃不耐热，挥发有毒。瓷器原料高岭土中国资源丰富。以木炭作为燃料的时代，玻璃的烧制需要高温且长时间保持熔化状态。陶瓷也能透明，现在主用于工业，但价格高昂，同时被称为感光玻璃、防弹玻璃
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